Ushqimi i hënave në Festivalin e Mid-Autumn është një zakon tradicional i kombit kinez. Mooncakes kantoneze kanë një lëkurë të hollë me shumë mbushje, një strukturë të butë dhe një aromë të ëmbël; Mooncakes sovjetike kanë një lëkurë të freskët me një mbushje aromatike, një strukturë të pasur dhe një aromë të ëmbël. Përveç hënës tradicionale të hënës së stilit Sovjetik dhe hënës së stilit kantonez, tregu ka prezantuar edhe më të popullarizuar me hënat e preferuara të akullores së të rinjve, hënat e akullores, hënat e frutave etj.
Pavarësisht se sa ndryshon forma e jashtme e hënës, fakti që ato janë bërë me miell mbetet i pandryshuar.
Edhe në zhvillimin e shpejtë të industrializimit të ushqimit sot, prodhimi i hënës së hënës është automatizuar, por për prodhuesit e hënës, problemi i sipërfaqes ngjitëse të rripit të transportuesit është ende një "problem i madh".
Sipërfaqja ngjitëse e rripit të transportuesit nuk është vetëm e vështirë për tu pastruar plotësisht, por edhe e lehtë për të dëmtuar rripin e transportuesit në procesin e pastrimit, jo vetëm që ndikon në efikasitetin e prodhimit, por edhe të rrisë koston e prodhimit. Nëse pastrimi nuk është i plotë, ai gjithashtu do të prodhojë baktere, të cilat do të ndikojnë seriozisht në sigurinë e ushqimit.
Në këtë kohë, rripi i transportuesit me sipërfaqe jo ngjitëse, e cila jo vetëm që ruan karakteristikat e rripit të transportuesit të ushqimit jo toksik, pa shije, rezistent ndaj vajit dhe rezistent ndaj korrozionit, por gjithashtu ka karakteristikat e mëposhtme:
(1) Për sa i përket lëndëve të para: Goma e papërpunuar importohet nga Hollanda, dhe goma është bërë nga materiali polimer i shkallës ushqimore, e cila është në përputhje me certifikimin e klasës ushqimore të FDA-së në SHBA;
(2) Për sa i përket teknologjisë: Shtresa speciale e pëlhurave poliester në sipërfaqe e bën rripin e transportuesit me rezistencë ndaj gërryerjes me cilësi të lartë dhe rezistencë të plakjes, në mënyrë që rripi i transportuesit të prodhuar të mund të funksionojë në mjedis me vaj dhe me ujë, duke siguruar që brumi të mos ngjitet në sipërfaqe në presion dhe shtrirje, dhe është më e lehtë për tu pastruar;
(3) Për sa i përket teknologjisë: Miratimi i teknologjisë gjermane të vulcanizimit të superpërçimit, në mënyrë që ngrohja lart, temperatura e vazhdueshme dhe koha e ftohjes së nyjeve të rripit janë të sakta në sekonda, dhe nuk ka asnjë ndryshim midis gomës së nyjeve dhe trupit të rripave pasi të përfundojë vullkanizimi, nyjet janë të forta, dhe jeta e shërbimit të rripit konverior është shumë i zgjatur.
Me pak fjalë, lindja e rripit të transportuesit të sipërfaqes jo ngjitëse është një favor i rëndë për industrinë e përpunimit të ushqimit! Ajo ka karakteristikat e sipërfaqes jo ngjitëse, rezistenca ndaj vajit, e lehtë për t’u pastruar do të përmirësojë shumë efikasitetin e prodhimit të ëmbëlsirave të hënës. Ai jo vetëm që mund të përdoret në linjën e prodhimit të tortës së hënës, por gjithashtu ka universalitet të mirë në makinën e bukës, makinën e bukës së steamed, makinën e bunave, makinën me petë, makinën e tortës dhe makinat e tjera të makaronave.
Koha e Postimit: Shtator-27-2023